Italienische gastronomie: ITALIENISCH Speisen Kochen rezepte
Italienisch Nahrung Speisen Kochen rezepte in Florenz Vom italienischen Kultusministerium offiziell anerkannt
ITALIENISCH IN ITALIEN
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Die Geschichte der italienischen Küche Koch für italienische Speisen (italienisch sprechend) Übersicht Gastronomie Hotel
Pizza Pizzeria Turchet Italienische Speisen Getränke Wein Köttlach Fischspezialitaeten Ristorante Antipasti Freddo Antipasti Caldi Pesce Fischgerichte Carni Fleischgerichte Dolce Dessert Gelati Coktails Spielplatz Feste Feiern aus der Sicht eines Italieners
Speisen:
Vorspeisen
Minestrone, Fischsuppen, Nudelgerichte
Reis, Kartoffelgnocchi, Polenta, Pizza, Eierspeisen
Fisch- und Fleischgerichte
Beilagen und Gemüse, Saucen
Dessert und Gebäck
Menüzusammenstellung
Wein:
Charakteristische Merkmale der italienischen Weine
Klassifizierung, Weingesetz, Etichette
Die wichtigsten Traubensorten
Technologie (Anbau, Veredelung, Kelterung, 'neue Weine')
Weinproduktionsgebiete von Region zu Region
Weinproben, Weinmarkt und Weinführer
Italienische gastronomie
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